Rezepte

Rezepte · 18. Juli 2017
Ich liebe Shrimps! Und ich liebe Kokos! Und Kichererbsen sind für mich als Grundnahrungsmittel wichtiger als Reis oder Brot. Deshalb möchte ich euch heute unbedingt dieses leckere Curry zeigen, das ich aus diesen Zutaten zusammengeschustert habe. Es geht wirklich ganz schnell, braucht nicht viel Vorbereitungszeit und auch mit dem Gemüse und den Gewürzen lässt sich wunderbar variieren und somit immer wieder Abwechslung reinbringen. Viel Spaß beim Nachkochen :) Zutaten für 2 Portionen: 300...

Rezepte · 26. Juni 2017
Heute verrate ich euch mein ultimatives Lieblingsrezept für unterwegs an heißen Sommertagen: Chia-Oats 2 Go! Meine Chia-Oats schmecken nicht nur supergut, sie sind auch unglaublich gehaltvoll, haben dabei nicht viele Kalorien und machen trotzdem pappsatt. Ich esse sie gerne zum Frühstück, als Snack, im Auto, in der Arbeit, im Kino – eigentlich überall :-) Zum Transportieren nehme ich entweder ein Einmachglas wie auf den Bildern oder ganz einfach einen Shaker! Das sieht dann zwar nicht...

Rezepte · 24. Mai 2017
Zutaten für 4 Muffins: 2 Scheiben Vollkorntoast 2 Eier Größe M 2 Scheiben magerer Schinken Salz und Pfeffer Paprikapulver Schnittlauchröllchen Zubereitung: Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Toastscheiben mit einem Nudelholz ausrollen, mit einem Messer halbieren und in vier Muffinförmchen aus Silikon drücken. Den Schinken ebenfalls halbieren und die Muffinförmchen damit auslegen. Eier mit einem Schneebesten verquirlen, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und in...

Rezepte · 15. Mai 2017
Wie ihr wisst, ist fitnessgerechtes Kochen für mich eine echte Herzensangelegenheit. Ich liebe es, einfache und trotzdem schmackhafte Rezepte zu kreieren und so habe ich 2014 auch mein erstes Kochbuch "Mirjam's Fitness Rezepte" veröffentlicht. Jetzt möchte ich wieder loslegen und euch auf diesem Blog regelmäßig mit leckeren und unkomplizierten Fitnessgerichten versorgen. Bei der fotografischen Umsetzung wird mir meine liebe Freundin und Langzeitkundin Stefanie Winter zum Teil ein wenig...